老话常说“立冬进补，上山打虎”意思是冬季是最适合滋补的季节，补得好，身体就会变得十分强壮，所以立冬也被称为“补冬”。

立冬进补常吃三种“菜”

1 白萝卜

“冬吃萝卜夏吃姜”冬天正是白萝卜上市季节，这时萝卜汁水丰盈，辛辣味儿也少了许多，不管是炒着吃还是炖着吃口感都很不错。

冬季寒冷，人的活动量减少，新陈代谢也会跟着慢起来，此时吃些萝卜可以摄入足量的粗纤维，帮助肠道蠕动，加快新陈代谢。

而且萝卜归肺经，可以调理呼吸系统，有帮助祛痰的作用，故冬天吃萝卜有消积祛痰的功效。

2 山药

根茎菜也是冬季的应季菜，所以冬季到来，多吃点山药，也是不错的进补选择。

冬季室内温差大，最易引发心血管疾病，而山药中含有的黏蛋白也可以阻止血脂在血管壁的沉淀，一定程度的预防心血管病。

另外，冬季受气温影响，进食高油高热量食物的概率增加，不利于脾胃健康，还容易引起嗓子干痛，肺咳。

如果有这些症状，吃山药还有健脾益胃、助消化以及益肺止咳的功效。

3 莲藕

中医认为生藕性寒，有清热除烦的功效，煮熟后凉性转温，又有养胃滋阴、健脾益气的功效。

所以在冬季不管是生拌莲藕吃或是熟食对身体都有一定的好处。

立冬进补常吃三种“果”

1 甘蔗

甘蔗的营养价值非常高，一根甘蔗含有84%的水分，蔗糖、葡萄糖、果糖的含量也非常丰富，可以直接被人吸收利用，有清热降燥的功效。

甘蔗中的铁含量更是位居水果之首，因此被称为“补血果”补血润燥效果非常好，很适合冬天食用。

2 梨

梨有生津止渴、润喉去燥、润肺止咳的功效，冬天气候干燥，很多人都有口干舌燥的感觉，此时吃梨，可以补充水分缓解这一症状。

另外秋冬季节干咳、喉咙干哑的症状也很普遍，吃梨也能有一定的缓解作用。

3 柚子

冬季天气比较干燥，吃柚子可以补充体内的水分，防止天气干燥引起上火。

柚子里面含有丰富的维生素C，可以美白皮肤，也可以预防感冒。柚子皮可以泡脚，去除脚臭，或者是制作成蜂蜜柚子茶。

立冬后如何养生？

立冬到来，我们的养生方式也要随着季节的变化而有所调整，那么立冬后怎么养生效果最好呢？

1 早睡晚起

立冬以后，昼夜时间会变得白天越来越短，夜晚越来越长，所以养生要讲究“早卧晚起，以待日光”。

早睡可以养阳气，晚起可以固精气，充足的睡眠可以让人在冬天精神状态更好，对增强免疫力有重要意义。

2 适量运动

冬季受寒冷气温的影响，感冒、着凉、咳嗽等小毛病很容易集中出现，越是缺乏运动，免疫力就越低，越容易出现这些病症。

所以在冬季也要适量运动，像太极拳、广场舞等有氧运动都是不错的选择，不过运动虽好也要注意不要冬日过早晨练，锻炼前后一定要做好热身和拉伸。

立冬习俗有哪些？

“立冬”节气的到来，在民间也有不少习俗，比如吃饺子，饺子形同耳朵，立冬吃饺子寓意冬天不冻耳朵；

酿黄酒，冬季气温更适合低温发酵黄酒，不少地方专门“冬酿”黄酒，用来祭祀祈福。

在南方地区还流行立冬吃鸭子，萝卜和老鸭煨汤，也是滋补的佳品。

那么在你的家乡有没有立冬的饮食习俗呢？在你心目中立冬吃什么食材最应季，最滋补呢？欢迎评论区分享推荐哦！